SET TAGLIERI PROFESSIONALI CON RACK - 6 PEZZI CODIFICATI PER HACCP

Set composto da 6 taglieri in LDPE (polietilene a bassa densità) e 1 pratico rack in polipropilene per lo stoccaggio ordinato.

Entrambi i lati dei taglieri sono lisci e utilizzabili , garantendo una maggiore durata e praticità.

I taglieri sono codificati per colore secondo gli standard HACCP , per ridurre il rischio di contaminazioni incrociate in cucina:

• Blu : consigliato per pesce crudo

• Bianco : per prodotti lattiero-caseari

• Marrone : per carne cotta

• Rosso : per carne cruda

• Giallo : per pollame

• Verde : per frutta e verdura

Lavabili esclusivamente in lavastoviglie professionali a ciclo breve . Ideali per cucine industriali, ristoranti e ambienti professionali.